青汁ヨーグルトを作ってみました。:青汁レシピ
今回、青汁とヨーグルトを使用して青汁ヨーグルトを作ってみました。
キューサイの青汁と生協から販売されている「飲むヨーグルト」を使ってみました。
まず、グラスにキューサイの青汁に付属されているスプーンで、スプーン一杯の青汁を入れ、「飲むヨーグルト」を適量に入れました。
自分の飲めるくらいの量がいいかと思います。
ここで気づきました....
グラスに青汁を直接入れ、ヨーグルトを足すとグラスの下のほうに固まりができてしまいます。これを溶かすのがちょっと一苦労。
キューサイの青汁を購入したときに付属されていた「シャカシャカカップ」を使えば良かったと...ちょっと後悔（笑） 手を抜いた罰があたりました。
で、気になる味のほうですが....おいしいです＾＾
キューサイの青汁は、結構、青臭くて飲みにくいのですがヨーグルトの酸味のせいか全然、青臭くありません。ザラザラした感じもありません。
これならお子さんも飲めるかと思いますよ。
